Одной из главнейших задач на сегодняшний день является сохранение редких и находящихся на грани исчезновения представителей флоры и фауны. Не секрет, что ныне уникальное биоразнообразие Каспийского моря также находится в поле зрения экологов, поскольку само по себе наше море не имеет аналогов в мире. Особенно часто мы обращаем свое внимание на осетровые породы, поскольку в мире сушествуют только два водоема, где водятся эти древнейшие рыбы, - Каспийское море и Великие озера в США.
Вот и на этот раз окончание Недели Каспия ознаменовалось тем, что представители из различных республиканских СМИ были приглашены в Хыллинский осетровый рыборазводный завод. Поездка была организована для того, чтобы мы могли ознакомиться с работой не только самого завода, но и департамента по охране биоразнообразия внутренних водоемов при Министерстве экологии и природных ресурсов Азербайджана.
Несколько лет назад мне уже доводилось быть на Хыллинском рыборазводном заводе, и я была в курсе их работы по воспроизведению молоди осетровых. Но годы проходят, и, естественно, работа более усовершенствуется и улучшается. Например, если в 2003 году, то есть семь лет назад, когда завод был сдан в эксплуатацию (между прочим наша поездка совпала со знаменательной датой - именно 1 октября 2003 года состоялось его открытие), в море было выпущено пять миллионов мальков осетровых пород. Ныне эта цифра уже дошла до 14 миллионов мальков в год. А это в свою очередь свидетельствует о том, что работа в целях сохранения ценных видов, коими являются осетровые, из года в год не прекращается...
Итак, дорога в Нефтчалу заняла чуть больше двух часов, и вот нас уже приветствуют в дверях заместитель директора Хыллинского осетрового рыборазводного завода, главный рыбовод господин Джаббар Гашимов и остальные сотрудники немаленького коллектива (директор завода - молодой, инициативный и перспективный Заур Салманов - ныне находится в командировке в другой стране, где делится опытом по разведению ценных видов рыб).
В ходе долгой экскурсии по заводу (она была интересна тем, что многие мои коллеги даже не имели представления о том, как из маленькой икринки появляется рыба весом почти до 300 кг, и насколько трудоемкий процесс - вырастить такую рыбу) мы ознакомились со всем процессом - от оплодотворенной икры, полученной в ходе операции от крупных маток, и до выпуска молоди в море.
Вообще, мощность этого завода - 15 миллионов молоди в год. Но это будет, когда завод выйдет на полную проектную мощность. Надо сказать, что все оборудование этого завода поставила немецкая компания "Ферросталь АС". В этом году, как я уже отметила ранее, было получено 14 миллионов молоди, в том числе молодь белуги, осетра, шипа и севрюги.
Здесь в отдельных бассейнах содержатся рыбы-производители, то есть будущие "папы" и "мамы", которые дадут икринки и оплодотворят их, чтобы в дальнейшем из нее родились маленькие осетры, белужки, севрюжки. Получая икру от производителей искусственным путем, ее закладывают в специальные инкубационные аппараты. В круглых бассейнах уже плавали вылупившиеся личинки шипа и осетра.
Одновременно с этим на заводе практикуется метод пожизненного получения икры, то есть это когда кесаревым сечением берут икру, а чрево матки зашивают, и она в дальнейшем пополнит маточное стадо осетровых. Это передовая технология, которую опробовали еще в 2004 году, и теперь она успешно проводится ежегодно. Вся операция делается под наркозом, живот рыбы обкалывают антибиотиками, а затем делают надрез.
ArrayВ общем все как положено в хирургии.
В одном бассейне помещается от 15 до 18 тысяч штук личинок. Это четырехдневные личинки, которые только что перешли на активное питание (очень маленькие и юркие существа величиной со спичечную головку, даже не верится, что из них вырастет крупная осетрина - прим. авт.). Этот процесс только начался, и с каждым днем все большее количество бассейнов будет заполняться маленькими личинками. Впоследствии их переведут в более крупные бассейны. При достижении веса в три грамма мальков выпустят в предустьевое пространство Куры, и они сами будут скатываться в море.
Этот завод вобрал в себя все новые технологии искусственного осетроводства ХХI века. На сегодняшний день это самый современный завод в бассейне Каспийского моря. До той стадии, которую вы видели, личинки питались за счет своего желточного мешка. Сейчас перешли на активный корм - мелкие черви и планктон. Раздача корма по времени.
На наш вопрос: "Какая рыба пригодна для продолжения рода?" мы получили ответ: "Мы в принципе берем любую рыбу, достигшую половозрелого возраста. У осетровых вообще шесть стадий половой зрелости; нас интересуют рыбы, у которых половые продукты находятся от четвертой до шестой стадии. За несколько дней до операции вводим им инъекцию гипофиза, и в течение двух-трех дней икринки в чреве матери созревают.
Это делается для того, чтобы можно было работать сразу со всеми. Потому что у каждой рыбы есть свой температурный режим, когда можно получить от нее икру. Например, вначале работают с белугой (температура воды в пределах 9-11 градусов), потом - с осетром и в конце - с севрюгой. Чтобы ускорить этот процесс, пользуются инъекцией гипофиза".
Интересно, что, в отличие от лососей, осетровые при естественном нересте могут давать икру по нескольку раз (как известно, лососи, дав икру, погибают - прим. авт.). В искусственных условиях разведения у нас пока нет таких данных. Но в Астрахани много лет занимаются этим. Если осетровые при нынешнем отлове доживают лишь до восьми лет, то, наверное, можно будет получить икру от одной и той же матки 3-4 раза. Хотя природой матушкой им отпущено очень много лет жизни, были известны случаи, когда некоторые осетры доживали почти до 100 лет. Однако самая большая проблема - производители (т.е. самец и самка, от которых можно получить приплод - прим. авт.) Эта проблема существует и в России, и в Иране, и в других прикаспийских странах. Министр экологии и природных ресурсов Азербайджана привлек все организации, которые непосредственно занимаются промышленным ловом осетровых, чтобы они начали заготавливать рыб-производителей для рыборазводных заводов, которые функционируют на территории нашей страны.
Кстати, именно в связи с добычей нефти на море уменьшаются биоресурсы Каспия, и в соответствии с этим уменьшаются ценные породы рыб. Для восполнения этих ресурсов по указу президента страны за короткое время был построен этот завод, который оснащен самыми передовыми технологиями и оборудованием. За короткое время им удалось подготовить необходимый "материал". Строительство этого завода не только помогло увеличить "поголовье" ценных и исчезающих у нас пород рыб, но и обеспечило Нефтчалинский район новыми рабочими местами.
Здесь же при заводе функционируют два цеха, где для мальков приготавливают живые и искусственные корма. Живые корма - это черви (например, дафния), которые выращиваются в почве. Искусственные корма состоят из девяти компонентов: ячменная мука, рыбная мука, рыбий жир, сухое молоко и пр. Кстати, почва для выращивания червей привозится специально из лесов. Черви живут около 20 дней, их подкармливают, а затем собирают "урожай". Специальная температура и влажность в цехах обеспечивает нормальный рост живого корма.
Мы много чего увидели на этом заводе. Даже мне - человеку, сведущему в делах экологии и охраны природы, - было чему удивляться. Но самое главное - у ценных и древних пород рыб появился шанс на выживание. Мне кажется, это не малый шаг в сторону прогресса.
|
