Как передает Day.Az, подведены итоги мониторинга, прошедшего в домах торжеств. О результатах проверок сообщил начальник отдела питания Республиканского центра гигиены и эпидемиологии (РЦГЭ) Имран Абдуллаев. "С нашей стороны были проведены лабораторные исследования образцов блюд и холодных закусок, взятых из домов торжеств и ресторанов. Взяты образцы 669 блюд, в 11 образцах которых выявлены неудовлетворительные результаты. Кроме этого, осуществлен отбор 81 холодной закуски, в 2-х образцах которых обнаружены кишечные палочки.
Нам поручено провести повторный отбор образцов блюд и холодных закусок домов торжеств, где зарегистрированы неудовлетворительные результаты. В зависимости от итогов мониторинга могут быть приняты соответствующие меры",- сказал И.Абдуллаев.
На вопрос, где именно были выявлены кишечные палочки, И.Абдуллаев ответил, что подобные случаи имели место быть в домах торжеств "Роя", "Азери", "Анар" (Бинагадинский район), "Гисмят", "Фархад" (Сабунчинский район).
|