В Хачмазском районе Азербайджана продолжают продавать донер, приготовленный из куриного мяса.

Отметим, что запрет на продажу донера из куриного мяса был введен 4-5 лет назад. Однако находятся те, кто им пренебрегает.

Как передает Day.Az со ссылкой на Milli.Az, по информации телеканала Regional TV, в большинстве объектов по продаже донера готовится фаст-фуд из куриного мяса.

По словам завотделом эпидемиологии Центра гигиены и эпидемиологии Хачмазского района Салеха Пиралиева, донер, изготовленный из куриного мяса, чреват опасностью для человеческого организма. В результате мониторинга этой сферы в 2011 году в Хачмазе была приостановлена деятельность трех объектов по продаже донера. Помимо этого, четверо физических лиц были оштрафованы на сумму от 50 до 100 манатов.

Запрет на продажу донера из куриного мяса в Азербайджане связан с риском распространения птичьего гриппа.

В результате проверок 109 объектов по продаже фаст-фуда, проведенных Республиканским центром гигиены и эпидемиологии Азербайджана в 2011 году, было принято решение приостановить деятельность 21 объекта, нарушившего правила соблюдения санитарии.

Также были оштрафованы 53 предпринимателя, а материалы, составленные в отношении 14, направлены в административные органы.

В то же время в 23 объектах запрещены приготовление и продажа донера из куриного мяса.