Ряд исламских государств, включая и Азербайджан, работает над внедрением в пищевой сфере стандарта "Халал". Как сообщает 1news.az со ссылкой на АПА, об этом сообщил председатель Госкомитета по стандартизации, метрологии и патентам Рамиз Гасанов, принявший участие в открытии нового административного здания Управления государственного территориального контроля N3 и Управления испытаний и сертификации N3 Госкомитета, которое состоялось в Сумгайыте.

"Сегодня нет стандарта "Халал". Хотя мусульманские страны работают над его созданием, но пока они не пришли к окончательному решению", - подчеркнул Р.Гасанов. По его словам, если официально нет стандарта "Халал", ставить на продукте этикетку с такой пометкой неправильно: "Условия стандарта на колбасы и сосиски предусматривают добавление свиного жира в этот продукт. Если его не добавлять, то продукт не считается соответствующим стандартам. В таком случае мы не разрешаем выпускать такие колбасные изделия".

Председатель комитета отметил, что в настоящее время в Азербайджане одно производственное учреждение разработало отдельное техническое условие для производства колбасы и сосисок "халал", изменило рецепт производства продукта. Проверки показали, что эти продукты безопасны и без добавки свиного жира.

Р.Гасанов также сообщил, что Госкомитет разработал и представил правительству проект Программы экономии энергии. В настоящее время в правительстве при участии соответствующих организаций программа обсуждается и согласована. Внедрение предусматриваемых в программе стандартов обеспечит 50-60%-ную экономию энергии.