В ассортимент школьных столовых, где ведется розничная продажа, следует включить продукты, содержащие витамины - такие фрукты, как яблоки, бананы и киви, считает председатель Союза независимых педагогов Малахат Мюршюдлю.

"В ближайшее время необходимо заняться обогащением рациона школьников обилием фруктов, - сказала Trend Life Мюршюдлю. - Фрукты богаты витаминами, которые полезны для подрастающего детского организма". По ее словам, большинство школьников по ряду причин покупают еду в школьной столовой, а не приносят ее из дома. Необходимо, чтобы, помимо мучных изделий и прохладительных напитков, в школьных столовых реализовывались также разные фрукты по приемлемой цене, добавила она.

Однако, по информации Управления образования города Баку, механизм внедрения в школьных столовых розничной продажи фруктов по оптовой цене требует длительного процесса разработки.