Азербайджан примет участие в Первом конгрессе кулинаров и Пятом международном кулинарном салоне "ЕврАзия", который состоится с 15 по 17 марта в Екатеринбурге. "Именно Азербайджан выступил с инициативой созыва Первого конгресса кулинаров, повесткой дня которого являются создание Евроазиатской организации кулинаров, обсуждение ее регламента и выбор руководства", - сообщил Trend Life генеральный директор Центра национальной кулинарии Азербайджана и президент Национальной ассоциации кулинаров Таир Амирасланов.
Ожидается, что в Екатеринбурге соберутся делегации ассоциаций кулинаров из 30 регионов России, стран ближнего зарубежья (Беларусь, Украина, Казахстан, Грузия, Молдова, Кыргызстан, Узбекистан, Азербайджан, страны Балтии и другие), региональные директора Всемирной ассоциации кулинарных союзов (ВАКС) в Европе и Азии, а также представители из других стран-членов ВАКС.
Пройдут мастер-классы знаменитых шеф-поваров Европы и Азии. Конгресс будет способствовать развитию связей между кулинарами разных стран.
|
