"Скажи мне что ты ешь, и я скажу кто ты", - так можно сказать, перефразировав известную фразу, и это выражение будет соответствовать истине. Если человек ест ананасы и жует рябчиков, то он явно относится не к малоимущим слоям населения. Ну а те, чье основное меню составляет шор, картофель и постные супы, вряд ли входят в касту богатых счастливчиков. Основная часть зарплаты среднестатистического гражданина Азербайджана уходит именно на еду, а если учитывать, что продукты питания в республике дорожают не по дням, а по часам, то приходится потуже затянуть пояса и надеяться, что до голодных времен дело все-таки не дойдет. Впрочем, если у тех, у кого зарплата хоть как-то позволяет держаться на плаву, все же есть, пусть и небольшой, но заряд оптимизма, то те, кто получает "минималку", уже давно перешли по сути дела на хлеб и воду.

Минимальной зарплаты и пенсии просто не может хватить на все необходимое, даже на одни продукты питания, а еще надо оплачивать коммунальные услуги, транспорт, покупать хоть изредка что-то из одежды, нужны деньги на медицину, покупку лекарств. Если молодые и здоровые люди могут работать на нескольких работах, чтобы хоть как-то сводить концы с концами, хотя работы хватает не на всех, то люди престарелые, а также инвалиды могут рассчитывать только на государство. Те, кто вышел на пенсию в последние годы, могут еще рассчитывать на среднюю пенсию, те же, кто вышел на пенсию в советское время, выброшены нашим государством на обочину жизни. Если есть дети, родственники, то они помогают, если нет, то такие старики вынуждены просить милостыню.

Минимальная пенсия и зарплата должны вроде бы начисляться исходя из минимального прожиточного минимума, но, вероятно, те, кто ее начисляет, по магазинам не ходят и не в курсе, что цены на продукты питания растут как на дрожжах. Несколько лет назад цифры на ценниках так не скакали, сейчас же они неумолимо ползут вверх. По ценам на продукты питания наша страна не только догнала, но и в ряде случаев обогнала некоторые европейские страны, тогда как зарплата жителей этих стран в несколько раз выше, чем жителей Азербайджана. Цены на продукты питания растут и без всяких на то оснований, а в преддверии праздников они и вовсе зашкаливают и, как правило, после окончания праздников вниз уже не опускаются. Такое случается каждый год, и все к этому уже привыкли.

В феврале текущего года в Азербайджане отмечался рост цен на продукты питания в пределах 2,2%, сообщили "Новости-Азербайджан" в Госкомитете по статистике. При этом рост цен на мучные изделия составил 9,4%, кондитерские - 2,1%, спиртные - 0,2%, на фрукты - 7%, рыбопродукты - 0,8%, чай и кофе - 0,1%, масла и жиры - 1,5%, овощи - 9,6%. Снижение цен отмечалось на молочные изделия, сыры, яйца на 0,3%,а также на мясопродукты - до 0,4%. Цены на непродовольственные товары в феврале не изменились.

ArrayВ отчетном месяце года выросли цены на одежду на 0,1%, на ткани - 0,1%, на электроприборы - 0,3%, на ковры - 0,2%, на строительные материалы - 0,1%, на драгоценные изделия - 0,2%, на легковые автомобили - 0,5%. По сообщению источника, в среднем цены на продукты питания в отчетном месяце выросли на 1,5%, на непродовольственные товары и услуги снизились на 0,1% и 3%.

Цены на продукты растут, но не растет их качество. "Удача" купить в магазине испорченный продукт по-прежнему улыбается немалому числу отечественных потребителей. В некоторых столичных магазинах в нос сразу же бъет запах средства против тараканов, а вокруг сладостей кружит моль. Еще один бич отечественных торговых точек - это то, что в некоторых из них отсутствуют холодильные установки и кондиционеры, и если в холода это хоть и противоречит санитарным нормам, но не так страшно, то в жару шансы купить растаявшую шоколадку или, что гораздо хуже, испортившееся мясо возрастают в разы. Неряшливым видом торговцев также никого не удивишь, униформа имеется в основном только у продавцов супермаркетов. Сыр с плесенью, совсем не потому, что это сорт такой, а потому что он залежался на прилавке, прокисшее молоко, конфеты с червями внутри - такие "бракованные" товары можно встретить как в мелких магазинчиках, так и в крупных супермаркетах.

Вообще, некачественные продукты - это бич потребительского рынка нашей страны. Так, в 2009 году Госслужба антимонопольной политики и защиты прав потребителей при Министерстве экономического развития Азербайджана изъяла из продажи 543 тонны негодных для потребления продовольственных продуктов. С начала 2010 года было изъято 46,2 тысячи тонн таких продуктов, сказал заместитель главы госслужбы Араз Алиев. "В основном среди изъятых с торговых объектов продуктов были мясо и мясопродукты, рыбные продукты, жиры животного происхождения, консервированные продукты, минеральные воды и прохладительные напитки, фрукты и овощи, молочные продукты, алкогольные напитки", - сообщил он. По словам А.Алиева, в 2009 году было выявлено 136,7 тонны просроченных, 1,5 тонны продуктов неизвестного происхождения, 393,9 тонны продуктов, не соответствующих требованиям нормативно-технических документов, 10,9 тонны продуктов, которые хранятся не в соответствующих температурных условиях. С начала 2010 года госслужба изъяла из продажи 1,5 тонны продуктов неизвестного происхождения, 11,6 тонны просроченных продуктов, 33,1 тонны - не соответствующих нормативно-техническим документам. А.Алиев также сказал, что с начала года изъятые из продажи 18,8 тонны продуктов (137 тонн в 2009 году) были уничтожены, 24,9 тонны - (1,4 тонны) были направлены на повторную переработку, 1,4 тонны (403,9 тонны) продуктов после прохождения соответствующих лабораторных исследований были возвращены для продажи.

В рамках мероприятия в связи с объявлением 2009 года, по словам А.Алиева, Годом ребенка, госслужбой были изъяты из продажи и уничтожены 1,7 тонны просроченного детского питания, а также 11300 единиц детских игрушек и 2397 единиц детской одежды, не соответствующих требованиям нормативно-технических документов. По его словам, в январе-феврале в госслужбу поступило 31 обращение в связи с нарушением прав потребителей (против 221 обращения в 2009 году). В 15 случаях права потребителей были восстановлены, в 16 случаях обращения все еще продолжают рассматриваться. В январе-феврале, по словам А.Алиева, госслужба провела исследования по 162 фактам правонарушений, по которым наложены штрафные санкции на общую сумму 255,9 тысячи манатов против 1,388 миллиона манатов (по 858 фактам) в прошлом году. В 2010 году обеспечена выплата в госбюджет штрафных санкций на 144,6 тысячи манатов, в 2009 году - на 521,3 тысячи манатов (Trend Capital).

Несмотря на то, что мониторинги продуктов питания происходят постоянно, некачественной продукции на рынке хоть отбавляй. Покупатели уже и не знают, где им отовариваться, дабы им не подсунули товар, которому место на свалке.

Впрочем, нельзя не сказать, что многое зависит и от покупателя. Многие потребители, придя домой из магазина и поняв, что продукт несъедобен, в подавляющем большинстве случаев не считают нужным обращаться к продавцам или в организации по защите прав потребителей. Объясняется позиция невмешательства тем, что мало кому хочется куда-то ходить и что-то доказывать, особенно, если магазин находится не рядом с домом, а, скажем, на другом конце города.

"Больше потратишь времени и нервов, нежели добьешься справедливости", - считают отечественные потребители. В Азербайджане потребители не обращаются в соответствующие органы при нарушении их прав. Об этом сообщил завотделом контроля над качеством продовольственных товаров Госкомитета по стандартизации, метрологии и патентам Мансим Бабаев (АПА). По его словам, в комитет не поступают жалобы на нарушения, обнаруженные самими потребителями: "От потребителей поступает очень мало жалоб. Комитет же может проводить проверки на одном предприятии не больше 2 раз в год". М.Бабаев добавил, что правонарушения в основном связаны с маркировкой иностранных товаров, отсутствием наименований на местных товарах, реализацией просроченных продуктов.

Штрафные санкции в отношении торговых точек, реализующих некачественный товар, необходимы, но и покупатели должны научиться отстаивать свои собственные права, ведь именно они в первую очередь заинтересованы в безопасных продуктах питания. Надо помнить, что каждый раз, когда мы отправляем некачественный товар в мусорное ведро вместо того, чтобы вернуть его в магазин, мы поощряем работников торговли, чтобы они и дальше сбывали нам подобную продукцию.