В рамках проведенного Республиканским центром гигиены и эпидемиологии Азербайджана мониторинга территории страны в июле была приостановлена деятельность 65 объектов из-за выявленных нарушений, связанных с продуктами питания.

Как сообщает 1news.az со ссылкой на пресс-службу Министерства здравоохранения Азербайджанской Республики, в связи с выявленными правонарушениями в административном порядке были оштрафованы владельцы 102 частных объектов.

По тем же причинам в ходе мониторинга была приостановлена деятельность 65 объектов, а также 70 человек были временно отстранены от работы. В рамках мониторинга для проведения физико-химического и органолептического лабораторного исследования на различных объектах были изъяты 1013 образцов продуктов питания.

Кроме того, были проведены микробиологические (740 образцов), токсикологические (246 образцов), радиационные (40 образцов) лабораторные исследования изъятых на объектах образцов продуктов питания.

Согласно полученным результатам проведенных органолептических и физико-химических (в 5 образцах), микробиологических (в 22 образцах), токсикологических (в 5 образцах) исследований образцов продуктов питания, были выявлены существенные нарушения установленных норм.

Наряду с этим сотрудниками Республиканского центра гигиены и эпидемиологии Азербайджана в течение июля проведены исследования 4065 образцов продуктов питания, 70 образцов различных закусок, изъятых в домах торжеств. В 76 образцах продуктов питания были выявлены факты микробиологического загрязнения.

Отметим, что на территории страны в июле в результате употребления некачественных продуктов питания зарегистрировано 110 случаев отравления.