Продовольственная тема будет актуальна во все времена, пока будет жить человечество. Еду каждая семья покупает практически каждый день, и именно на нее тратится львиная доля зарплаты наших граждан. Волнует и качество реализуемых в стране продуктов, и цены на них, но ни то, ни другое, увы, не радует. Отметим, что пресс-служба Госслужбы по Антимонопольной политике и защите прав потребителей Минэкономразвития (МЭР) Азербайджана огласила результаты очередного мониторинга потребительского рынка страны. Как передает 1news.az со ссылкой на сообщение МЭР, в ходе мониторинга, проведенного Госслужбой в ряде торговых заведений Насиминского, Наримановского, Ясамальского районов Баку, городов Барда, Физули, Сиязань и Гянджа было выявлено около 550 кг продуктов питания с истекшим сроком годности, не отвечающих нормативно-техническим требованиям. Данная продукция изъята из продажи и уничтожена. Составлены протоколы об административном нарушении, на основании которых лица, реализовывавшие не пригодные к употреблению товары, будут оштрафованы. Госслужба по антимонопольной политике и защите прав потребителей советует гражданам быть внимательными при покупках, обращать внимание на срок хранения товаров и маркировку. В случае выявления в торговой сети страны просроченных, не пригодных к употреблению продуктов питания потребителям следует обращаться по телефонам Госслужбы: 498-15-01, 498-15-04.

То, что в магазинах можно часто встретить просроченную и некачественную продукцию, а на рынке легко могут подсунуть гнилые фрукты и овощи - неоспоримый факт, и наши граждане к такому положению дел, кажется, уже привыкли. А вот к чему уж точно не получается привыкнуть, так это к перманентному росту цен на продукты питания. Каждый поход в супермаркет обходится в среднем в 50 манатов, и это в том случае, если куплено не особо много и продукты выбраны только самые необходимые.

Несмотря на бодрые рапорты высших чиновников страны о якобы невероятном развитии страны, цены, с которыми сталкиваются люди ежедневно, говорят о совсем других реалиях. Отметим, что в августе 2011 года на потребительском рынке столицы цены на продтовары повысились в среднем на 4,9%, передает Turan. За минувший месяц из продуктовых товаров подорожали: говядина - на 21,4%, баранина - на 12,5%, курятина - на 2,9%, сливочное масло - на 3,2%, куриные яйца - на 33,3%, сахар - на 15,4%. Цены на другие продтовары не претерпели существенных изменений. Из других крупных городов республики в Нахчыване было отмечено подорожание продуктов на 3%, в Гяндже - на 3,3%, Лянкяране - на 3,6%, Мингячевире - на 3,7%, Губе - на 3,4%.

ArrayВ связи с сезонным фактором за прошедший месяц в столице и других крупных городах страны цены на сельскохозяйственные продукты в среднем выросли на 15-20%. С прилавков ушли дешевые огурцы, помидоры и другие овощи. Резкий рост цен на мясо вызван 10-кратным повышением легальных и нелегальных сборов на границе для импортеров скота из России и Грузии. В августе ввоз скота заметно сократился, а местные скотоводы удовлетворяют потребности населения только на треть. Цены на яйца вышли на рентабельный уровень. Весной они были спекулятивно подняты до 0,30 маната за штуку. Но по требованию президента страны были снижены до уровня себестоимости - 0,08 маната. По прогнозам специалистов, в ближайшие дни цены на продтовары в основном будут оставаться стабильными, с сохранением тенденции к росту. Одним из "стратегических" продуктов питания в нашей стране, без которого не может обойтись ни одна семья (если только в семье не проповедуются вегетарианские принципы), - это мясо. Отметим, что за последнее лето скачок цен на мясо наблюдался дважды. При этом на повышение заработной платы работающей части населения нет даже намека. Сегодня килограмм говядины в среднем можно приобрести за 8 манатов 50 гяпик. А если верить слухам, то до зимы этот показатель достигнет 10 манатов. Поэтому сегодня этим вопросом озабочена, можно сказать, основная часть населения, которая желает знать, "почему при десятикратном отставании в доходах от других развивающихся стран в Азербайджане цены на продукты питания, недвижимость, мобильную связь, коммунальные услуги и т.д. выше, чем в Европе и Америке?"

Эксперт-экономист Октай Ахвердиев связывает рост цен на мясо с существующими слухами о том, что в ближайшем будущем здесь повысится минимальная заработная плата (Vesti.Аz). "Представьте, поставщики доставляют мяснику мясо и заранее договариваются о цене. Это и есть проявление монополии", - отметил он. Между тем предложения по ограничению цен на продовольствие подготовлены и уже прошли первое чтение в Милли Меджлисе. После их утверждения продукты не могут продаваться на рынке по цене выше определенной отметки. Любопытно, что мясо и другие продукты питания первой необходимости в этих предложениях не нашли своего отражения. Глава Союза свободных потребителей Азербайджана Эюб Гусейнов считает, что парламент страны должен принять закон "О торговле", который уже несколько лет ждет своего часа. "Следует заметить, что в условиях рыночной экономики цены не должны определяться со стороны государства, то есть на потребительском рынке должны быть либеральные цены, при этом должен существовать предел. У каждого продукта есть своя себестоимость. Производитель может надбавить к стоимости 20-25 процентов. Но у нас эта цифра намного завышена", - резюмировал он. "В отношении дельцов, которые искусственно завышают цены на сельхозпродукцию, должны быть приняты административные меры. Подобные случаи нужно строго пресекать. Минэкономразвития уже работает в этом направлении", - сказал журналистам заместитель министра сельского хозяйства Азербайджана Бахрам Алиев. С другой стороны, граждане Азербайджана привыкли к удорожанию мяса в преддверии священного мусульманского праздника Гурбан байрамы (в этом году он будет отмечаться 6 ноября). Происходит это регулярно, несмотря на то, что мяса в Азербайджане более чем предостаточно. Но раз поднявшись, цена на что бы то ни было в Азербайджане не опускается. По мнению главы Центра экономических исследований, экономиста Губада Ибадоглу, продавцы привыкли завышать цены перед Гурбан байрамы. "Продавцы злоупотребляют ревностным отношением мусульман к священному празднику, которые, чтобы выполнить одну из божьих заветов, не поскупятся на жертвоприношение. Но беда в том, что подорожание стало плохой традицией - после праздника цены не снижаются", - говорит Г. Ибадоглу.

А вот в Управлении мусульман Кавказа взывают к совести предпринимателей и считают, что из-за высоких цен на мясо часть верующих в прошлом году была лишена возможности накрыть праздничный стол. Однако в управлении признали и тот факт, что никто не может запретить продавцам устанавливать на свой товар ту цену, которую они считают нужной, а потому данное решение целиком и полностью остается на их совести...

Остается надеяться, что грядущий праздник станет исключением, и повышения цен на продукты удастся предотвратить, ведь праздник должен быть радостью, а не головной болью. Но как бы то ни было, и какие бы обещания ни давали официальные лица, вопрос роста цен на продукты питания первой необходимости, в том числе мясо, все еще не решен. И думается, что не скоро будет решен. В Азербайджане хоть и научились делать скидки, но только на товары не первой свежести и не лучшего качества, то есть на товары, которые только выбросить жалко ...