В последнее время многие телевизионные каналы включают в свой эфир программы, посвященные кулинарии. И, как это ни странно, эти "кухонные" шоу уже успели обрасти поклонниками, в основном женщинами, с упоением и вниманием наблюдающими, как повара со стажем, звезды шоу-бизнеса, а иногда даже и политики творят чудеса, создавая всевозможные кулинарные шедевры на дизайнерских кухнях необычайной красоты.
Не осталась в стороне от мейн-стрима и телекомпания "Мир", которая на днях запустила новый телепроект - кулинарное шоу "Вкусный мир". Стартовал проект с программы, посвященной азербайджанской кухне, а именно нашей долме, премудростям приготовления которой россиян учила российский политолог-журналист Саадат Кадырова (1news).
"Мне позвонили и сказали, что ищут героиню на участие в кулинарном шоу, продюсерам проекта рекомендовали меня и после общения со мной мне было сделано предложение поучаствовать в передаче.
Готовить я решила нашу азербайджанскую долму. Мне было очень важно донести до российской публики, что долма - это все-таки азербайджанское блюдо. Это было главным приоритетом в выборе мной блюда для приготовления. Плюс долма сама по себе очень красивая, когда правильно приготовлена, сыграл в выборе и тот факт, что это как-то не избито.
Нам нужно сейчас сделать все, чтобы о нас знали как можно больше позитивного. Наша история, культура, литература и кухня достойны занять соответствующее место в мировом масштабе. Россия - очень важная для нас страна с точки зрения политического, экономического и даже гуманитарного формата, так что чем больше мы о себе расскажем, тем больше о нас будут знать.
Еще раз скажу о том, что уже не то чтобы пора, но просто срочно надо начинать работать над тем, чтобы азербайджанские медийные лица формировали позитивный имидж страны", - рассказала Саадат Кадырова.
|