Рыба и морепродукты издавна были неотъемлемой частью рациона человека. В странах, имеющих выход к морю, потребление рыбы, безусловно, выше, чем в неморских державах.
Ежегодное общемировое производство рыбы, главным образом за счет увеличения ее производства в условиях аквакультуры, продолжает увеличиваться, однако темпы прироста заметно снизились по сравнению с серединой 90-х годов прошлого столетия. Вылов рыбы традиционными способами остается практически неизменным на протяжении последних 10-15 лет и колеблется в пределах 90-95 млн. т. Основная причина стагнации морского рыбного промысла, как считают международные эксперты, заключается в истощении естественных рыбных запасов, главным образом, из-за их чрезмерной эксплуатации. К настоящему времени ресурсное состояние 600 видовых групп таково, что 52% их запасов практически полностью использованы, чрезмерно разработаны - 17%, опустошены - 7%, восстанавливается после хищнической эксплуатации - лишь 1%. В средней стадии эксплуатации находятся 20% мировых запасов, и только 3% считаются недоиспользованными. Промысловые запасы семи из десяти основных видов морских рыб, на долю которых приходится около 30% мирового производства рыбной продукции, сильно истощены. По оценкам экспертов, это означает невозможность увеличения морского рыбного промысла в ближайшем будущем, а продолжение добычи в сложившихся объемах влечет за собой необратимые биологические и экономические последствия для рыболовства в целом.
Более половины запасов далеко мигрирующих акул и 66% глубоководных и прибрежных рыбных запасов находятся на стадии полного исчезновения, включая такие виды, как хек, атлантическая сельдь и палтус, австралийский лосось, китовые акулы и обыкновенный тунец. В частности, Северо-Восточная, Северо-Западная и Юго-Восточная Атлантика, Средиземное море и Черное море требуют срочного оздоровления, поскольку запасы рыбы в них подходят к уровню, который может быть уже в скором времени отнесен к категории "опустошенный" или "истощенный". Главная стратегия, которой должны придерживаться все страны, заключается в заметном сокращении или временной приостановке рыболовства в опустошенных зонах, принятии срочных мер по восстановлению морской экосистемы и улучшению естественных условий обитания.
Несмотpя на то, что запасы рыбы сокращаются, ее потребление растет. По некоторым данным, в последние 20 лет уровень потребления рыбы в мире увеличился более чем на 70%. В целом на долю рыбы приходится в среднем 30% животного белка, потребляемого населением стран Азии, Африки - 20%, Латинской Америки, а также России - 10%. Основными потребителями рыбных товаров являются развитые государства (80% в стоимостном исчислении), а также страны с высокоразвитой рыбообработкой (Китай, Дания и др.). Япония сохраняет лидирующие позиции среди стран-импортеров, хотя ее доля с каждым годом постепенно понижается. В странах Евросоюза наблюдается устойчивая тенденция увеличения зависимости от поставок из-за рубежа рыбной продукции.
Относительно нашей страны отметим, что рыбу у нас потребляют не так часто, как следовало бы. Отечественная рыба стоит отнюдь не дешево, а потому многие неимущие люди либо не покупают рыбу вообще, либо берут дешевое рыбное филе, и мороженное-перемороженное не всегда известного происхождения. Но есть рыба, которая неизменно пользуется спросом, несмотря на дороговизну - осетровые. Белуга или осетр - обязательная составляющая многих застолий. Отметим, что по некоторым данным, наиболее высокая численность осетровых была зарегистрирована в конце 60-х годов прошлого века. В частности, тогда количество осетров достигало 113,2 млн. экземпляров, севрюги - 90 млн. экземпляров. но через какое-то время численность этих видов рыб начала резко снижаться, и эта тенденция сохраняется по сей день.
Сокращение численности осетровых эксперты связывают с чрезмерным нелегальным выловом ради получения дорогой черной икры, впрочем, и само мясо осетра стоит отнюдь не дешево. Вообще, браконьерство является одной из существенных угроз биоразнообразию и, в особенности, редким видам диких животных и растений.
Министеpство экологии и пpиpодных pесуpсов Азеpбайджана пpоводит специальные pейды и меpопpиятия, напpавленные на улучшение ситуации. В частности, только за 6 месяцев текущего года в Азербайджане у занимающихся браконьерством граждан было изъято 66 единиц охотничьего оружия (1news.az).
На особо охраняемых государством природных территориях в связи с нарушением действующего Закона об охране окружающей среды в течение первого полугодия было оформлено 352 акта и 139 протоколов, наложено штрафов общим размером 76 690 манатов. 23 дела были направлены на рассмотрение правоохранительных органов, 58 дел - в районные суды и судебным исполнителям. У занимающихся браконьерством лиц было изъято 66 охотничьих ружей, в отношении 56 лиц были оформлены акты и протоколы, они были оштрафованы на 50 600 манатов.
Что касается непосpедственно pыбного "пpомысла", то у нарушителей закона в течение первых 6 месяцев текущего года было изъято 4 лодки, 52 рыболовных сети, 435 различных видов рыбы. За нанесение вреда биологическим ресурсам подняты иски на общую сумму 29 696 манатов.
Жажда наживы толкает браконьеров на то, чтобы выловить столько рыбы, сколько это возможно. Понятно, что тот факт, что они своими действиями наносят ущерб природе, их не волнует. Осетровых нередко продают недалеко от пляжей, причем нисколько не скрываясь, а значит, не особо боясь наказания.
|
